酒知識：白酒到底該不該熱飲？

“冷酒傷胃，熱酒傷肺，沒酒傷心?！卑拙频降自摬辉摕犸?？加熱到多少度喝比較合適？請隨小編一起來了解一下！

加熱溫度多少合適?

酒加熱也別太過，太過反而容易傷害到我們的肺，所以喝酒時要在酒不冷不燙的時候飲用，一般建議白酒入口的溫度在30-40攝氏度就可以了。太熱了酒中的的乙醇被揮發了，口感又不會太好，而且加熱過的酒喝著沒感覺，但不知不覺就會喝多了醉酒。

白酒加熱有何壞處?

白酒加熱溫度如果超過60度，酒內的芳香脂遇熱揮發，會導致酒香味變淡。在加熱過程中，酒精也會揮發掉一些，如果過度加熱，乙醇大部分或全部揮發掉，酒味也就沒有了。

加熱白酒注意什么?

熱酒的時候不是把酒放進鍋里煮，加以可以用一個干凈碗裝上熱水，再把白酒杯放到碗里，很快就會加熱好的。同時加熱時間不宜過長，盡量讓酒的溫度在30-40℃。